Caccia “ai tesori “ del Monferrato

Al via il Progetto Intersezione dei gruppi di 5 anni, presso la scuola dell’infanzia Peter Pan. Tra eventi ed iniziative didattiche si registrano due interessanti uscite sul territorio limitrofo, finalizzate alla raccolta e alla conoscenza delle fasi di trasformazione, in prodotti tipici, del prelibato frutto autunnale, la nocciola piemontese IGP. Trattasi di un’eccellenza nostrana di pregiato gusto e impronta culturale, che i bambini hanno avuto la possibilità di scoprire, nelle fasi di raccolta, e lavorazione artigianale presso il noccioleto e l’azienda agricola, Località Loreto, di Fontana Silvia. Il contatto con la collina del Monferrato, nei colori e nelle sfumature di stagione, ha fatto da corollario perfetto a due giornate interessanti dal punto di vista della valorizzazione autoctona, nei suoi pregiati tesori. La raccolta tra i noccioleti di Verrua Savoia e la visita al laboratorio ha reso protagonisti i bambini, provetti fattori, in azioni concrete, argomentazioni, degustazioni del prodotto finale, dichiarate curiosità, tra vivaci interviste e riflessioni collettive.

Gruppi: FG-IL-AC-BD

Seguono istantanee dei momenti di raccolta al noccioleto e di visita all’azienda agricola.