martedì 26 aprile 2016

La 3D e la favola del riso



La 3°D e la favola del Riso

Il 14 aprile 2016 Cesare Rocca, esperto della conoscenza del territorio dell'Ente Nazionale Risi, e i ragazzi della 3 D, hanno affrontano il viaggio che il Riso ha fatto attorno al mondo per arrivare da noi. Il lavoro delle mondine, e la sua storia: dall'Abbazia di Lucedio con i suoi monaci benedettini che lo usavano come una medicina, alla sua coltivazione dal 1400 ad oggi. Le giornate di terra, i sistemi d'irrigazione, i metodi di coltivazione, la terra e l'acqua: dal Monviso al Canale Cavour con il Po e la Dora Baltea. I ragazzi incuriositi hanno fatto molte domande, stupiti da quanto riso consumano inconsapevolmente, ad esempio a colazione!